Gróanda teymið býður þér á súrsunarviðburð laugardaginn 3. Október kl 13:00 í Kúluhúsinu, Seljalandsveg 100.
Lærðu um súrsun sem leið til að varðveita mat og gerðu þér súrkál og pikklað grænmeti fyrir veturinn. Súrsun gerir vítamínin í matnum aðgengilegri, hefur frábær áhrif á þarmaflóruna og varðveitir matinn náttúrulega.
Vertu með í að gera tilraunir með bragð og tækni! Það er takmarkað pláss í eldhúsinu, pantaðu pláss með því að senda epóst á groandiisafjordur@gmail.com
Hlökkum til að sjá þig!
//
The Gróandi team is inviting you to a fermentation workshop on Saturday October 3, 13:00 at the GeoDome, Seljalandsvegur 100.
Learn more about the process of food fermentation and make yourself some sauerkraut and pickles. Fermentation increases the accessibility of vitamins, boosts your gut flora and preserves the food naturally.
Come and experiment with flavors and techniques! As the size of our kitchen is limited, make sure til secure a spot for the workshop by sending an email to groandiisafjordur@gmail.com.
We look forward to seeing you there!